Zašto je pivo zdravo?

Dobrodošli

Nakon nekoliko ozbiljnijih tekstova, dolazi red da se malo razonodimo. Od više ljudi ste možda čuli da ne samo pivo, već i neka druga alkoholna pića mogu imati povoljan uticaj na zdravlje čoveka i to najčešće baš od onih koji ista konzumiraju. Međutim pošto isti ti vrlo često imaju višak kilograma, kondiciju čoveka od 80 godina sa 2 "bypass"-a, potrebu da kupuju "Cialis" i mnoge druge zdravstvene probleme, to nas navodi da tu tvrdnju dovedemo u pitanje. 

Velike pivare u Srbiji

Dobrodošli!

Danas ćemo baciti pogled na pivare u Srbiji. U većini zemalja sa dugom tradicijom proizvodnje piva, male i srednje pivare su pravo ogledalo piva u toj zemlji, dok su velike pivare najčešće izvozno orientisane. Iako se u Srbiji pivo proizvodi više od 200 godina, malih pivara nažalost skoro i da nema, a i veliki deo stranih piva koje možemo kupiti na našem tržištu se pune u srpskim pivarama i često nisu tako kvalitetna kao ona proizvedena u svojim matičnim pivarama. Pogledajmo u kojoj pivari se toče koja piva i kakvu nam ponudu nude.

Karakteristike "ALE" piva - nastavak

Pozdrav!

Danas nastavljamo priču koju smo započeli prošlog puta, a to je ALE PIVO. Pošto zaista nema potrebe da dužimo priču, nastavimo gde smo stali.

Karakteristike "ALE" piva

Dobrodošli!

Danas ćemo započeti priču o "ALE" pivu, pivu koje nije toliko uobičajeno na našim prostorima. O "Ale" pivima smo već nešto rekli, ali sada ćemo videti kako zapravo izgleda svaki od tipova ale piva i koju su mu osnovne karakteristike.

Od čega i kako se pravi pivo?

Pozdrav Pivopije!

Danas ćemo napraviti osvrt na to kako i od čega se pravi pivo. Većina nas zna da se za pravljenje piva koriste ječam, hmelj, kvasac i naravno voda. Iako se danas koriste i razni drugi sastojci za pravljenje piva, najvećem broju piva ovo je još uvek osnovni sastav.

Ali koje su uloge ovih sastojaka i kako varijacije u njihovom odnosu i pripremi utiču na ukus piva?

Uvod i vrste piva

Pozdrav svim čitaocima i ljubiteljima piva!

Kao što piše u opisu bloga, a i samo ime mu kaže, u ovom blogu će se pisati o pivu. Iako je pivo u Srbiji jako popularno piće, mali broj ljudi kod nas se zapravo dobro razume u pivo, a najverovatnije ne zna ni koji je tip njegovo omiljeno pivo! Zato sam ja rešio da napravim blog u kojem će svako ko voli pivo moći da sazna sve što treba da zna o istom, a i više!